Home › Důležité informace › Mastek

Mastek

Mastek

 

Vznik

Na počátku dějin Země, před 2 miliardami let, začaly kontinenty postupně přijímat určitou podobu. Narázy a sesuvem mohutných kontinentálních desek se zformovaly horské útvary. Procesem lisování těchto desek se vytvořil nerost na bázi mastku obsahující obrovské množství magnézia. Pod vlivem výsokých teplot a obrovského tlaku se tedy v hloubce několika kilometrů vytvořil nerost zvaný mastek. Tento proces trval řadu milionů let a mastek tak získal vlastnosti, jež by se uměle daly stěží nahradit.

 

Srovnání: mastek - šamot

 

Vergleich Speckstein Schamott

 

Kostka z mastku umístěná vpravo se rozehřeje 6x rychleji, než kostka šamotu umístěná vlevo. Mastek má navíc také o 70% větší schopnost akumulace. Tyto přednosti mastku vznikají zejména díky jeho vyšší hustotě, než jakou má uměle vytvořený šamot. Tím se z mastku stává ideální materiál pro stavbu kamen.

 

Technické vlastnosti

Váha: 2,980 kg/m²
Pevnost: 25 Mn/m²
Vodivost tepla: 4,6 W/mK
Tvrdost podle Mohse: 2-3 Mohs
Vlastní teplo: 0,98 kJ/kg °C
Složení: 40-50% mastek, 40-50% magnezit, 5-10% chlorid

Mastek má výrazně lepší vlastnosti než průmyslově vyráběný šamot, a je tudíž ideálním materiálem pro stavbu kamen. Při teplotách -25 až -30 °C se v severských zemích prokázala být mastková kamna velice dobrým zdrojem zdravého sálavého tepla.

Mastek je také:

  •     mrazuvzdorný
  •     odolný proti kyselinám
  •     odolný proti žíravinám
  •     antistatický
  •     neprodyšné spáry
  •     neopakovatelná chuť jídel připravených v mastkové troubě